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Cene
didattico giocose per bambini
“Cenare come giocare” tornano le cene didattico giocose
Cenare come giocare sta diventando “grande”: al suo quinto anno, entra in quella continuità temporale e di contenuti pedagogici che gli permettono di accreditarsi come momento formativo – giocoso e semplice, ma non semplicistico – atteso dalla comunità dei genitori e dei bambini alla stregua di una bella festa che non delude mai.
Il connubio gioco – alimentazione, con l’indispensabile supporto della narrazione, saprà ripercorrere, anche quest’anno, quel fil rouge che gli appuntamenti precedenti hanno dipanato, creando continuità, armonia e vincolo sentimentale nel percorso che attende piccoli e grandi ospiti.
Quest’anno si inizia con i piatti del cinema e delle star per sottolineare come ogni ricetta, anche la più semplice, la più abituale, anche quella apparentemente meno originale, se ” messa in scena” con cura e passione, possa dar vita ad atmosfere davvero molto speciali capaci di incantare golosi, curiosi, romantici, pasticcioni, grandi chef e buongustai. Ambientazioni suggestive fra intrighi e segreti tra carrelli e fornelli, frutti incantati, maledizioni faraoniche, romani chiassosi e spassosi ci riporteranno nella Toscana felix fra i “grandi” che hanno saputo rendere indelebile il loro amore per l’equilibrio, l’armonia e la bellezza di questa terra.
Si giungerà, infine, da Stefania e Luca, dove fra cultura del cibo, tradizione culinaria, buone maniere e buon gusto, rispetto del territorio e dei suoi prodotti diventerà possibile osservare la realtà con una rinnovata sensibilità e immaginare un futuro migliore per tutti a partire da una “tavola” sobria, gustosa, senza fretta e senza eccessi.
Cenare come giocare sta diventando “grande”: al suo quinto anno, entra in quella continuità temporale e di contenuti pedagogici che gli permettono di accreditarsi come momento formativo – giocoso e semplice, ma non semplicistico – atteso dalla comunità dei genitori e dei bambini alla stregua di una bella festa che non delude mai.
Il connubio gioco – alimentazione, con l’indispensabile supporto della narrazione, saprà ripercorrere, anche quest’anno, quel fil rouge che gli appuntamenti precedenti hanno dipanato, creando continuità, armonia e vincolo sentimentale nel percorso che attende piccoli e grandi ospiti.
Quest’anno si inizia con i piatti del cinema e delle star per sottolineare come ogni ricetta, anche la più semplice, la più abituale, anche quella apparentemente meno originale, se ” messa in scena” con cura e passione, possa dar vita ad atmosfere davvero molto speciali capaci di incantare golosi, curiosi, romantici, pasticcioni, grandi chef e buongustai. Ambientazioni suggestive fra intrighi e segreti tra carrelli e fornelli, frutti incantati, maledizioni faraoniche, romani chiassosi e spassosi ci riporteranno nella Toscana felix fra i “grandi” che hanno saputo rendere indelebile il loro amore per l’equilibrio, l’armonia e la bellezza di questa terra.
Si giungerà, infine, da Stefania e Luca, dove fra cultura del cibo, tradizione culinaria, buone maniere e buon gusto, rispetto del territorio e dei suoi prodotti diventerà possibile osservare la realtà con una rinnovata sensibilità e immaginare un futuro migliore per tutti a partire da una “tavola” sobria, gustosa, senza fretta e senza eccessi.
Programma delle cene e menù di ottobre.
| La tavola delle stelle | Il “giallo” in cucina | ||
| Sabato 09 ottobre 2010 | 18.30 | Sabato 16 ottobre 2009 | 18.30 |
| Didattica: Il cibo nel Cinema ed i piatti delle Star. Gioco: Guardiamo le stelle nella casa sull’albero. Menù: -‘ Sausage Pie’ da ‘Billy Elliot’ - ‘Zuppa di porri turchina’ da ‘il diario di Bridget Jones’ - ‘Pollo alla Hogwards’ da ‘Harry Potter e la pietra filosofale’ - Ratatouille da ‘Ratatouille’ -Pane Elfico da ‘Il Signore degli Anelli - Torta di Vianne da ‘Chocolate’ | Didattica: Chi ha avvelenato Mr. Gusto? Dubbi e verità: scopriamo intrighi e segreti tra carrelli e fornelli. Gioco: Detective in padella: troviamo il colpevole o siamo fritti Menù: - crostini giallo mistero - polenta con sospetti - pollo imbavagliato di zafferano con croste di zucca al curry - Torta di crema ammanettata con la cioccolata | ||
| 15,00€ | 15,00€ | ||
| Il cibo degli dei | La cena delle mummie (in costume) | ||
| Sabato 23 ottobre 2010 | 18.30 | Sabato 30 ottobre 2009 | 18.30 |
| Didattica: La storia di Cacao i racconti di cioccolata ed i frutti incantati della mitologia. Gioco: Facciamo insieme i cioccolatini. Menù: - Cioccolata calda con focaccine ai pinoli - pasta al pesto con scaglie di cioccolato bianco - Arista al miele con mele e castagne - cioccolatini fatti in casa | Didattica: Il culto dell’aldilà nell’impero più antico del Mondo. Gioco: La maledizione del Faraone Menù: - Panini ‘spettrali’ -Zuppa di Zucca ‘Imperiale’ - Faraona in sarcofago con corredo funerario di verdure - Tesori trafugati di frutta secca - Elisir di lunga vita della mummia | ||
| 15,00 € | 15,00 € | ||
Programma delle cene e menù di novembre.
| Sono pazzi questi Romani | I Toscanacci | ||
| Sabato 06 novembre 2010 | 18.30 | Sabato 13 novembre 2010 | 18.30 |
| Didattica: Scopriamo la grande storia dell’Impero Romano tra spettacolari eventi e fastosi banchetti. Gioco: La corsa delle bighe con dadi giganti e pedine viventi. Menù: - focaccine alla Cesare con uova del buon auspicio - Satira della sera - Spiedini delle tabernae con ceci al Garum - Globus con crema di latte e miele | Didattica: Illustri di Toscana che hanno fatto la storia alimentando la fama della nostra terra. Gioco: Gioco a squadre sulla Toscana con premi e penitenze . Menù: - Trottole di sfoglia con la fasciata di Michelangelo - Gnocchi del Decamerone di Boccaccio - Cosciotto d’agnello di Leonardo da Vinci con frittatina di verdure di Donatello - Frittelline del compleanno di Galileo Galilei | ||
| 15,00 € | 15,00 € | ||
| Al contadino non far sapere… | L’Orto dell’Arte | ||
| Sabato 20 novembre 2010 | 18.30 | Sabato 27 novembre 2010 | 18.30 |
| Didattica: Detti, proverbi e racconti della campagna nell’anno della Mezzadria in Toscana. Gioco: Il filetto con i caci. Menù: - Cacio Baugiano con noci e miele de’noiattri - Pappardelle casalinghe del giorno di festa - Salumi nostri con pane di grano verna della casa - Pinzimonio con l’olio nuovo dei nostri campi - Torta allo Yogurt della latteria dei ragazzi | Didattica: tavola e campagna in pittura a testimoniare tradizioni e tipicità in cucina. Gioco: Ricette d’argilla. Menù: - schiacciatina ai fichi nostalgici - Sugo dell’Arcimboldi con pasta ‘antica’ - Pesce e uova con uova di pesce - Insalata di colori - Torta di mele Caravaggesche | ||
| 15,00€ | 15,00 € | ||