PASQUA E PASQUETTA: LA FESTA TI ASPETTA!

 

PASQUA E PASQUETTA: LA FESTA TI ASPETTA!

PROGRAMMA DELLA GIORNATA DI PASQUA
Ore 10.30 DIDATTICA SULLA MERAVIGLIA DELLA NATURA CHE RISORGE A PRIMAVERA

cogliamo insieme i fiori , passeggiando tra i campi ed abbelliamo le nostre tavole per la festa

Ore 12.00 visita guidata agli animali della Fattoria
Ore 12.30/13.00  pranzo

Crostino alla farina di castagne con rigatina della casa

pane rosa con rosa di prosciutto nostro

Mucchino fresco e stagionato nostro con schiacciata al rosmarino e marmellata di fichi della casa

bruschettina con le cime di rapa bio dell’orto saltate

Minitatin alla ricotta fresca fiorita

Brodo di Gallina nostra con ovetto della Fattoria benedetto e minestrina,

Maltagliati o ‘maccheroni’ al ragu’ d’anatra della nostra corte

Insalata bio dell’orto mista con sorpresa

Cinghiale Toscano in umido alla cacciatora con purè di patate

cheese cake al cacao con meraviglia bianca e fragole al cioccolato

acqua, vino e spumante, pane fatto in casa

Costo 45 euro adulto, 25 euro bambino, 15 euro da uno a due anni.

nel pomeriggio, ORE 16.00: la TRADIZIONALE GARA DELLE UOVA DAI CIGLI
AL TERMINE MERENDA PER I BAMBINI CON THE’ E BISCOTTINI DELLA CASA
  • Diete particolari ed allergie dovranno essere comunicate per tempo.
  • si riscaldano pappe e biberon dalle 12.00 alle 12.15
  • si prega di portare seggiolini o ‘ovetti’ per i più piccoli al posto dei passeggini
PROGRAMMA DELLA FESTA DI PASQUETTA
ORE 10.30: ESCURSIONE DELLE SORGENTI

passeggiata tra campagna, animali, boschi, sorgenti e panorami alla scoperta del Montalbano (facile)

ore 13.00 pranzo

schiacciatine calde con formaggi della Fattoria

pennette pasticciate ai 7 sapori

Prosciutto arrosto  con insalata bio dell’orto

bomboloni  da farcire ai 3 porcellini: panna crema e cioccolata

acqua di sorgente, pane appena sfornato

DALLE 14.30 ALLE 15.30: L’ORA DEI GIOCHI CON PETER PAN

COSTO: 15 EURO A PARTECIPANTE (VINO E CAFFè A PARTE)

DA UNO A DUE ANNI 10 EURO

  • Diete particolari ed allergie dovranno essere comunicate per tempo.
  • si riscaldano pappe e biberon dalle 12.00 alle 12.15
  • si prega di portare seggiolini o ‘ovetti’ per i più piccoli al posto dei passeggini